サイクロデキストリンダイエット方法
環状オリゴ糖の一つであるサイクロデキストリンを摂取するだけで、今の食生活を変えることなくダイエットを始める事ができるです。酵素のサイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼとでんぷんを作用させると製造されます。構造はブドウ糖の分子が環状につながっており、6個つながるとα‐サイクロデキストリン、親油性、外側が親水性という性質なので、内部の空き容量に脂質を捕獲して捕らえて離さず、外側が糖質を捕捉し体外へ追い出す働きがあります。他に、アミラーゼを封じ込め
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